今日のまちかど情報室(3月6日)「こんな飲み方いかが」

今日のまちかど情報室(3月6日)「こんな飲み方いかが」

今日のまちかど情報室のテーマは、「こんな飲み方いかが」で、昔からある飲み物の新しい飲み方のアイデアです。

No.1:【専門店の日本茶を30日間定額で飲めるアイデア】

スタイル名:「USAGIYA TEA BOTTLING」
問い合わせ先:株式会社兎屋
メール:mail@usagiya-tea.jp

 

店の特長
・日本茶の専門店で、専用ボトルとカードを購入する
・レジでボトルを渡すとお茶をマイボトルに入れてくれる
・30日間何度でもボトルにお茶を入れてくれる
・お茶はティーバックに入っていて、15種類の中から選ぶことができる
・ティーバックを入れたままでも渋みなどが強くならない様に茶葉の選定、茶の入れ方にこだわっている
・サービスは5年前からで、手軽にいろんな日本茶が味わえるので現在では6つの店で行われている
・お茶が上手く抽出できる様に葉の種類や大きさによってティーバックの網目の大きさを変えている

 

まちかど情報室

 

No.2:【果物や抹茶などを加えたスイーツのような甘酒】

問い合わせ先:AMAZAKE STAND
電話:0467−73−7870

 

店の特長
・スイーツの様に見えるが甘酒をテイクアウトできるお店
・甘酒を三種類のゼリーの果実と一緒にミキサーにかけて甘酸っぱい味
・その場で立てた抹茶を入れた甘酒はほろ苦さと甘さがよく合う味
・20代の女性の二人が作っている
・アミノ酸などを豊富に含む甘酒をもっと多くの人にのんで欲しいとこの店を始めた
・甘酒は岩手県の老舗の醸造所から取り寄せて店内で発酵させている
・砂糖を使っていない

 

まちかど情報室

 

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