まちかど情報室のアイデアグッズ、便利グッズ





秋の味覚 簡単においしく:2012年10月16日

私はどういう訳かこの時期になると歯が痛みます。寒くなり始める頃に必ず痛みます。歯医者さんに尋ねても明確な答えはいただけません。それは当然のことだと思います。私自身も何が悪いのかよく分りません。夏の猛暑の時期は冷たい物を飲み過ぎたり、眠る前に冷たいアイスクリームなどをよく食べるからかも知れません。毎年気をつけなければいけないと思いつつも同じ事の繰り返しです。自分の意志の弱さにがっかりする時期でもあります。さて、アイデアグッズ、便利グッズを紹介する「まちかど情報室」の平成24年10月16日(火)のテーマは「新米に、栗、サツマイモなど秋の味覚を手軽においしく楽しめるアイデアです」で、秋の味覚に関するアイデアです。

1———————
★このグッズは「栗の皮むき器」で
製品名は「テイク2 ジャック」です。
問い合わせ:ユーロキッチンかさい、電話:046-238-9991
楽天で扱いが有ります。

◆放送内容のまとめ
この時期、横井さんは、ご近所から貰いもので栗を頂くそうです。ただ、栗の皮むきに苦労しています。包丁だと手を怪我しそうで危ないのです。そこで、横井さんはこのグッズを使い始めました。このグッズは手前が直線で、反対側が半円になっています。手前の直線の部分はギザギザになっています。このギザギザの部分を栗に、手首を使って押し当てて切れ目を作ります。そして、後は、皮を剥けば簡単に剥くことが出来ます。これを、時間を掛けて煮込むと美味しそうな煮込みの栗が出来ます。更に、横に1本の切れ込みを入れてフライパンで焼くと焼き栗が出来ます。これを2つに割るとホクホクの焼き栗が出来上がっています。横井さんのコメントです、「かなり楽ですね。刃が滑る心配が無いのでとても使いやすいと思います」。

 

2———————
★このグッズは「電子レンジで焼き芋が作れるナベ」で
製品名は「魔法のやきいも鍋 セラミックボール付 紫」です。
問い合わせ:株式会社イシガキ産業、電話:0594-23-1321
楽天、アマゾンで扱いが有ります。

魔法のやきいも鍋 セラミックボール付 紫

魔法のやきいも鍋 セラミックボール付 紫
価格:1,844円(税込、送料別)

◆放送内容のまとめ
主婦の中川さんはおやつにふかし芋を作ります。でも、「1時間から1時間半くらい蒸す時間がかかるので・・・」と中川さん。そこで、中川さんはこのグッズを使って焼き芋を作っています。中にサツマイモを入れて、周りにセラミックのボールを入れます。そして、これを電子レンジで10分間(500ワット)加熱すると、セラミックのボールに、電子レンジのマイクロ波を吸収すると発熱する特殊な材料が練りこまれていて、鍋の中は100℃以上になって一気に芋を加熱する事が出来ます。でき上がりはとても美味しそうです。中川さんのコメントです、「ホクホク感が有って、石焼いも風で美味しいです。すごく便利で助かっています」。サツマイモが二本入るタイプも有ります。又、焼きナスやジャガイモなども焼くことが出来ます。

 

3———————
★このグッズは「米とぎ用のネット」で
製品名は「米とぎ袋」です。
問い合わせ:田月の会、電話:097-523-1415
楽天、アマゾンで扱いが有りません。

◆放送内容のまとめ
新米を研ぐ時に指が冷たくなったり、米をこぼしたりと困る事がたくさんあります。そこで、主婦の椎原さんはこの袋を使って米を研ぎます。一見、洗濯ネットの様ですが、これで米を簡単に研ぐことが出来ます。ネットの中に炊きたい量の米を入れて、水の中でこの袋を上下にさせてすすぎます。次に、少量の水を入れて、ネットを上下に20回程振ります。仕組みは、ネットの中に、円錐状の突起が有って、そこに米が当たってヌカが落ちて行きます。ネットを上下に引っ張っても、円錐の底の部分に吸盤が付いていて固定されるので研ぎ易いのです。研ぎ終わったら、逆さにして炊飯器の中に米を入れて完成です。そして、米が炊き上がりました。椎原さんのコメントです、「冬の寒い時も水に触らなくて良くて、米が1つもこぼれ無いんです。これはもう気持ちが良いです」。

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