まちかど情報室のアイデアグッズ、便利グッズ





ユニーク鍋でぽっかぽか【自分好みにアレンジ出来るしゃぶしゃぶ、色々な色の大根おろし、豆腐のようなスイーツ】:2013年1月22日

日本は治安が良いので普段はあまり感じないのですが、今回の様なアルジェリアの事件を見るにつけ、世界のいたる所で、日本では考えられ無い様な悲惨な事件が起きている事を実感します。まだ正確な事は分かっていない様ですが、運悪く事件に巻き込まれた方々には心からお見舞い申し上げます。さて、アイデアグッズ、便利グッズを紹介する「まちかど情報室」の平成25年1月22日(火)のテーマは「様々なバリエーションの味や具、薬味を楽しめるユニークな鍋などのアイデアです」で、ユニークな鍋に関するアイデアです。

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★このグッズは「スープや具、薬味を自分好みにアレンジ出来るしゃぶしゃぶ」で
製品名は「一人一鍋・じぶん鍋」です。
問い合わせ:鍋選人 × ビストロガーデン 渋○三 ~渋谷東口店~
電話:03-6427-1656

127 ◆まちかど情報室の放送内容◆
友達としゃぶしゃぶの店にやって来た本間さんです。皆で温かくて美味しそうな鍋を食べています。そして、よく見ると、三人の鍋の形が違います。ここでは自分の好みに合せてオリジナルの鍋を作ってくれます。先ず、スープを選びます。一人は魚介類でダシを取ったトマト味です。あとは、モツの入った味噌味です。もう一人は、ニンニクと唐辛子のピリ辛スープです。これらは、9種類から選ぶことができます。勿論、具材も選ぶことが出来、肉がずらっと並び、魚介類、山盛りの野菜など40種類の中から選ぶことができます。そして、しゃぶしゃぶと言えば、漬けダレも大事です。一つは赤ワインの入った物で、これが3種類あります。更に、揚げたパンコもあります。又、薬味もバライティーに富んでいます。ですから、様々な組み合わせを楽しむことができます。「トマトとポン酢、合うね」と友人。本間さんのコメントです、「いろんな味も楽しめますし、ちょっと贅沢な感じがして、とっても楽しいお鍋だと思っています」。

 

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★このグッズは「色々な色の大根おろし」で
製品名は「カラフルおろし」です。
問い合わせ:株式会社YAOYA倶楽部 808倶楽部 祐天寺
メール:otsuka.o@gmail.com

128 ◆まちかど情報室の放送内容◆
白濱さんのご一家が水炊きを食べています。そして、皆さんは薬味にこだわっています。とてもカラフルな薬味です。これは全部大根オロシです。色は11種類有ります。好きな色のオロシを入れて食べれば、「目にも楽しいよね、色が有ると」と誰かが美味しそうです。これを作っているのは八百屋さんで、これが店頭に並んでいて、値段は1個50円です。そして、色はは全部野菜でつけてあります。例えば、すり潰したオオバを混ぜれば緑色になります。そして、赤い大根おろしはビーツという野菜をすりおろして混ぜています。又、ウコンを混ぜれば、黄色になります。この、ウコンのオロシの苦味が味噌バター味の鍋によく合うそうです。白濱さんは彩りが華やかで、食卓が豊かになるところが気に入っているそうです。白濱さんのコメントです、「食べても美味しいし、見ても良いし、すごくお鍋っていうイメージがアップする感じがします」。

 

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★このグッズは「湯豆腐のようなスイーツ」で
製品名は「巨大鍋スイーツ」です。
問い合わせ:大阪新阪急ホテル バイキング「オリンピア」
電話:06-6372-5240

129 ◆まちかど情報室の放送内容◆
大阪に在る食べ放題のレストランです。110種類の料理の中で、この冬の注目は、巨大な湯豆腐の形をしたスイーツです。縦は35cm 、横が50cm 有ります。横には人参の様に見えるチーズケーキが付いています。これは、およそ250人分あります。そして、これを湯豆腐風に盛り付けます。緑のネギの様な物はチョコレートで出来ています。そして、ポン酢の様な物はイチゴとユズのソースを掛けて食べます。「湯豆腐に見立てて盛り付けもしてくださったので、見た目も楽しかったです」。これは紙で包んで固めて、その紙を剥がして作っているので豆腐の様な見栄えになるそうです。この店は他にも、あっと驚くスイーツをたくさん作っていて、夏は天の川をイメージしたところてんや、秋はモンブランを作っているそうです。

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